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A Safe Trace é uma empresa especializada na rastreabilidade da cadeia produtiva de alimentos, integrando informações de todos os elos, do produtor ao prato do consumidor.
Ao adquirir produtos com o selo Safe Trace, você saberá de onde vem os alimentos consumidos, além de ter a certeza de que o produtor está atuando de acordo com as normas socioambientais e sanitárias, graças a um rigoroso processo de acompanhamento.
Transparência é a nossa marca!
Histórico
Conheça a trajetória da Safe Trace através dos anos.
- 2005
- 2005
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Em novembro de 2005, os engenheiros eletricistas Vasco Varanda Picchi e Francisco Biasoto, que trabalhavam conjuntamente em um projeto de identificação por radiofrequência, criaram a Safe Trace Indústria e Comércio de Sistemas de Rastreabilidade S/A.
Influenciado pelo pai, um dos maiores especialistas no Brasil em projetos de frigoríficos, Vasco utilizou sua vivência no universo da cadeia da carne para transformar a ideia de identificação por RFID em um projeto. Assim, junto com o sócio Francisco, deu início ao aperfeiçoamento do "Método de Rastreabilidade de Cortes Cárneos" e da estruturação da empresa.
- 2007
- 2007
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No segundo semestre de 2007, projeto foi apoiado pela INCIT (Incubadora de Empresas de Base Tecnológica de Itajubá), que devido a uma necessidade de um volume maior de investimentos colocou a Safe Trace em contato com a Fir Capital, uma importante gestora de fundos de capital de risco.
- 2008
- 2008
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No início de 2008, a Safe Trace foi homologada para o investimento por um dos fundos administrativos pela Fir Capital, o Fundotec II.
- 2009
- 2009
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O ano de 2009 marca a entrada em operação da Safe Trace com a instalação do processo de rastreamento para a marca de carnes nobres Bullight, da rede de supermercados Verdemar. Hoje, a empresa já está em plena operação e está instalada em cinco frigoríficos que distribuirão carne rastreada para várias redes de varejo.
Objetivos
Proporcionar transparência à cadeia produtiva dos alimentos, bem como se toda a sua cadeia de produção está comprometida com a responsabilidade social, o bem estar animal e o respeito ao meio ambiente.
Safe Trace
A tecnologia pioneira e proprietária desenvolvida pela Safe Trace coloca o Brasil no mesmo patamar que os países mais desenvolvidos na gestão das cadeias produtivas dos alimentos. Utilizando o que de mais moderno e avançado existe em termos de equipamentos, os serviços permitem a identificação dos alimentos e o acompanhamento rigoroso, fase a fase, até que cheguem ao consumidor final.
Safe Trace Sistemas de Rastreabilidade Rua João Gomes de Lima, 30 - São Vicente Itajubá - MG - CEP 37502-078 Telefone/Fax: (35) 3622-7198
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