O Meat and Livestock Australia (MLA) divulgou uma versão atualizada de seu popular aplicativo para smartphone, chamado “Beef Essentials”, para ajudar os consumidores a selecionar, preparar e cozinhar o bife perfeito.
O novo aplicativo do MLA, “SteakMate”, é designado a ajudar os consumidores a obter um resultado perfeito no churrasco todas as vezes, independentemente de como eles gostam de preparar a carne.
“O SteakMate é seu melhor amigo quando faz um churrasco ou frita bifes”, explica a descrição do aplicativo. “Ele garante que você tenha uma excelente experiência toda vez e elimina o trabalho de adivinhação na hora de cozinhar bifes”.
O aplicativo SteakMate é fácil de usar. O usuário simplesmente entra com o corte que pretende preparar, o método de preparo que está sendo usado, o grau de cozimento requerido e a grossura do corte. O SteakMate, então, dirá ao usuário exatamente por quanto tempo cozinhar, com avisos nos momentos em que se deve virar o bife e quando ele já terminou de cozinhar e deve ser deixado em descanso.
O aplicativo pode até mesmo ser útil em situações de grupo, com diferentes preferências por graus de cozimento. O SteakMate cobre isso com sua função de filas, permitindo que o cozinheiro adicione o quanto de pessoas quiser de forma que todos tenham seu bife preparado da forma como querem.
Para situações em que o usuário repetidamente prepara seu bife favorito da mesma forma, essa forma pode ser adicionada à lista de “favoritos”, significando que eles estão sempre a um passo de cozinhar o bife perfeito.
Não sabe qual bife colocar no churrasco ou na frigideira? O SteakMate dá ao usuário uma lista de todos os bifes recomentados para cozimento dessa forma, bem como informações sobre cada um deles. Isso também inclui todos os nomes alternativos para o mesmo corte.
O aplicativo pode ser baixado na Apple App Store, para iPhone, ou no Google Play, para dispositivos com sistema Android.
Fonte: http://www.beefpoint.com.br/cadeia-produtiva/marketing-da-carne/nao-sabe-se-coloca-o-bife-na-grelha-ou-na-frigideira-veja-novo-aplicativo-que-ajuda-preparar-o-bife-perfeito/
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