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22/08/2014 V Seminário de Monitoramento e Rastreabilidade na Indústria de Alimentos
No dia 03 de setembro, acontecerá em Campinas/SP o V Seminário de Monitoramento e Rastreabilidade na Indústria de Alimentos, realizado pelo Ital, o principal instituto governamental de tecnologia de alimentos.
O evento tem o objetivo de apresentar a realidade do Brasil em relação à rastreabilidade e monitoramento de alimentos, além de difundir a cultura de rastreabilidade.
O nosso diretor de negócios, Vasco Varanda Picchi, vai dar uma palestra sobre “Rastreabilidade aplicada à diferenciação de alimentos” na parte da manhã.
Não perca tempo e faça já a sua inscrição pelo site www.ital.sp.gov.br.
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A tecnologia pioneira e proprietária desenvolvida pela Safe Trace coloca o Brasil no mesmo patamar que os países mais desenvolvidos na gestão das cadeias produtivas dos alimentos. Utilizando o que de mais moderno e avançado existe em termos de equipamentos, os serviços permitem a identificação dos alimentos e o acompanhamento rigoroso, fase a fase, até que cheguem ao consumidor final.
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